Beschrijving
De Pico Maccario Tre Roveri Nizz DOCG is een 100 % Barbera, een typische druif voor de regio Piemonte. De druiven worden pas geplukt als ze helemaal rijp zijn en na een zachte kneuzing is er een maceratie van 10 tot 12 dagen. De wijn rijpt één jaar op Franse eiken vaten van 500 tot 3500 liter.
Intens robijnrood van kleur, met in de neus intense aroma’s van rijp rood fruit en vanille. De Pico Maccario Tre Roveri is een zachte wijn met rijpe tannines en een mooie frisheid in de afdronk.
Drink deze wijn bij hoofdgerechten met rood vlees of pluimwild.