• Uw wijnspecialist

    Ron
    Wijn en koken zijn mij met de paplepel ingegoten. Na het voltooien van al mijn koksopleidingen heb ik in een 10-tal mooie horecabedrijven gewerkt waaronder Sterren restaurants Excelsior in Amsterda…

Kookstudio WFO, Waar Fijnproevers OntmoetenPeerdeman en van Rooijen Wijnimport

The Guv'Nor Blanco

Productinformatie

  • Type wijnWit
  • Land Spanje
  • Wijnstreek Van Rooijen Wijnimport
  • Smaak en Aromatisch
  • Jaar 2015
  • Alcohol percentage13
  • Inhoud 0,75

Bestellen

€ 7 ,60

+ Wishlist

Omschrijving

The Guv Nor blanco is gemaakt van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Verdejo druiven en afkomstig van wijngaarden uit Castilla - La Mancha in centraal Spanje, het grootste wijnbouwgebied ter wereld. De wijn rijpt nog 2-3 maanden op de gistcellen, voor extra complexiteit en romigheid. De Chardonnay rijpt 3 maanden in vaten van Frans eikenhout, waarbij batonnage plaatsvindt: de gistcellen geven extra romigheid af. Daarna wordt de blend gemaakt.